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Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione : Cappelli,  Patrizia, Vannucchi, Vanna: Amazon.it: Libri
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Trasformazioni e produzioni agroalimentari. Per trasformazione dei prodotti  e gestione dell'ambiente e del territorio. Con espansione online - Valerio  Antolini, Patrizia Cappelli, Beatrice Fabbri - Libro Zanichelli 2022 |  Libraccio.it
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Principi di chimica degli alimenti. Conservazione, trasformazioni,  normativa. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) - Libro di  Cappelli Patrizia; Vannucchi Vanna
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Trasformazioni e produzioni agroalimentari. Per viticoltura ed enologia.  Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online - Valerio  Antolini, Patrizia Cappelli, Beatrice Fabbri, Vanna Vannucchi - Libro -  Mondadori Store
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Con espansione online. Vol. 3:  Fisiologia della nutrizione, igiene e certificazione di qualità,  consuetudini e tendenze alimentare. - Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi -  Libro Zanichelli 2013 | Libraccio.it
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9788808075895 Patrizia Cappelli; Vanna Vannucchi 2005 - Chimica degli  alimenti. Conservazione e trasformazione - LibroCo.it
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Cappelli, Vannucchi – Enologia
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Principi di scienza dell'alimentazione | Patrizia Cappelli e Vanna Vannucchi  | Zanichelli | 1994
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Principi di scienza dell'alimentazione - Patrizia Cappelli - Vanna Vannucchi  - - Libro - Zanichelli - | IBS
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Amazon.it: CAPPELLI, VANNUCCHI: Libri
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Principi di chimica degli alimenti - Cappelli Patrizia; Vannucchi Vanna -  Zanichelli
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ebook « Antolini Cappelli Fabbri Vannucchi – Trasformazione e produzioni  agroalimentari
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