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Borsa merci di Milano – 21 dicembre 2021 – Ruminantia – Web Magazine del  mondo dei Ruminanti
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Formaggio: una questione di classe", alla Borsa Merci convegno sull'arte  casearia - BergamoNews
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Assocaseari: prezzi stabili e ripresa a rilento dopo le festività –  Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
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Aia latte: i mercati della settimana - Zootecnia - AgroNotizie
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News Ismea mercati, latte e derivati bovini: nessuna variazione del prezzo  per Grana e Parmigiano, aumento per burro e crema di latte – Ruminantia –  Web Magazine del mondo dei Ruminanti
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Formaggio gorgonzola sempre più in salute
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Sardegna, si complica la vertenza sul prezzo del latte ovino - Zootecnia -  AgroNotizie
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Lattiero Caseario: Formaggi stabili e impennata del latte e del burro -  Confcooperative Parma
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Ferrari Formaggi investe 20 milioni in 3 anni: il 70% in sostenibilità - Il  Sole 24 ORE
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Assocaseari: mercato cedente per latte, panna burro e polveri. Ancora in  corsa i formaggi italiani – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei  Ruminanti
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Prezzi prodotti zootecnici: materie grasse in netta diminuzione
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Così i consumi dei formaggi duri vaccini in Italia nel 2016 - IZ  Informatore Zootecnico
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Parmigiano Reggiano: nei primi mesi 2021 vendite al +12% rispetto al  periodo pre-pandemia. Il Consorzio stringe un nuovo patto con i ristoratori  per la ripartenza.
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Le schede tecniche di DEMOCAPRA: stagionatura formaggi e microrganismi  contaminanti – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
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